• Sucre Gardel

     

                                      Nous voilons donc partis pour une visite de l usine sucrière de Gardel au Moule .

    Sucre Gardel

                                                      ( Mais non , pas de moules au sucre ... la ville du Moule !!! )

     

    Sucre Gardel Sucre Gardel

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

    Nous arrivons face à la pesée et prélèvement .

    Les camions arrivent , une sonde prélève de la canne à deux endroits différents afin de déterminer le taux de sucre de celle ci . Car l agriculteur est payé selon le taux de sucre de sa canne .

    Puis le camion sera pesé ... il ne restera plus qu à faire une règle de trois !

                                           Même processus que pour le Rhum ... sauf  que le jus ne va pas fermenter .

    Sucre Gardel

     

    Sucre Gardel

    Sucre Gardel Sucre Gardel

     

     

     

                                                                                          Et mon "verre" il arrive quand ?...

     

     

                                           Nous voici au cœur de la fabrication , broyage et extraction du jus .

    Sucre Gardel

    Sucre Gardel

     

     

                                                                                       Toujours prêts à suivre le guide ? 

    Sucre Gardel

     

                                                                                                                              A suivre ...

     

     

    « A vos casques La cristallisation »
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  • Commentaires

    1
    Monica
    Mardi 24 Mai 2016 à 09:11
    Avec les moules he préfère les frites au sucre....visite très intéressante et en plus l'odeur suave du sucre qui vous titille les narines..hum...
      • Mardi 24 Mai 2016 à 13:05

        Effectivement ça doit bien te parler !!! Une visite très intéressante .

        Bisousous 

    2
    walie
    Mardi 24 Mai 2016 à 20:20

    et bien voilà un bon début de reportage ...  mais où est le guide ?

      • Mardi 24 Mai 2016 à 20:58

        Vu la tête qu elle fait sur la photo .... je n ai pas osé la mettre ! ( ce n était pas sœur sourire ... )wink2

    3
    Mardi 24 Mai 2016 à 20:29
    Bon j'étais loin du compte!
    Bizoux
    La cocotte
      • Mardi 24 Mai 2016 à 20:59

        Le principal est de participer !!! Ce qui n est pas le cas de tout la monde ...

        Bisousous

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