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La ville de Cognac
Après la boisson , soyons plus sérieux !... quoi que ...
Nous voici en route pour une promenade dans la ville de Cognac qui a su conserver son passé !
Un territoire habité depuis le Paléolithique ! Et nous en avons découvert une preuve :
Le futur roi François premier y naquit en 1494 .
De jolies maisons bourgeoises et hôtels particuliers du XV et XVIIe siècles ornent les rues avec leurs façades sculptées .
Mais que peuvent elles bien cacher à l intérieur ?...
...qui est Mr Richard ?
Le clocher de l église Saint Léger
Le prieuré transformé en Bibliothèque municipale
L église Saint Martin
Une ville au bord de la Charente afin de faciliter les transports de pierres , d armes et de l eau de vie fabriquée dans la région . Les marchandises étaient acheminées jusqu à la mer par des Gabares où de nos jours vous emmènent pour une balade fluviale .
Afin d éradiquer la contrebande d alcool , nos experts ... non pas de Miami ! Mais de la région avait une technique imparable :
Le Baudoinia compniacensis !!!
C est un champignon microscopique qui se développe à proximité des vapeurs d eau de vie .
L eau de vie est mis en fût pour son vieillissement , une partie de l alcool va s évaporer , c est ce qu on appelle : "la part des anges " .
Cette vapeur va favoriser le développement de ce champignons qui va noircir les façades des maisons jusqu aux troncs d arbres à proximité ! Il n y avait plus qu à "cueillir " les fraudeurs !
Il est l heure de rentrer , le ciel se faisant menaçant !
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Commentaires
Je connaissais la part des anges mais pas ce champignon policier qui piège les contrebandiers!
Merci pour cette belle redecouverte de Cognac. J'y suis allée lors du festival de jazz en été, à faire également si tu repasses par là au bon moment
Bizoux
La cocotte-
Mercredi 21 Octobre 2015 à 21:59
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3MonicaMercredi 21 Octobre 2015 à 19:21J'ai l'impression de sentir les effluves de cognac rien qu'en regardant tes photos....et est-ce qu'il y a une spécialité culinaire pour accompagner ce breuvage ???
Sinon la ville a l'air de regorger de vieilles pierres et autres monuments d'époque !!
est-ce que tu as fait le plein en partant ??
Bisous bisous
Et bien même pas !!! J étais en mode " baroudeuse " ... mon baluchon ! Donc limitée en poids ... car le train pas toujours facile quand on est chargée ! Alors les spécialités je les ai consommées sur place !
Bisous , bisous
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Belle visite de la ville ; le clocher de l'église st Léger n'est pas très léger, je préfère les clochers bretons. Il est vrai que je ne suis peut-être pas très neutre...
Tu reprends le rythme antillais sans pwoblème ?
Bizhhh
Oui je le reprends sans problème , les températures aident bien !!! ... pas trop vite le matin et doucement le soir mais debout à 05h30 quand même donc je peux prendre mon temps !
Pour la préférence des clochers bretons ... je confirme , tu n es pas neutre !!!